不锈钢烧烤网，如何选择材质，健康烧烤

不锈钢烧烤网，如何选择材质，健康烧烤

现在市面上的烧烤网种类有很多，考虑到身体健康，建议选择不锈钢烧烤网。

不锈钢烧烤网材质分为：201、304、316、316L。

首先不锈钢201属于一次性烧烤网，反复在高温下使用会折出重金属元素，长时间接触盐、酱油、醋、蔬菜等 会引发化学反应，对身体造成慢性伤害。

不锈钢304、316、316L这些材质是食品级安全可靠，可以反复使用，且容易清新。具有超强的 耐酸碱、耐高温、强度高韧性强的特点。在食物烧烤（比如 面食、肉类、蔬菜）中，可以更好增加食物的风味和口感。

烧烤网规格多样化：有编织网、电焊网、冲孔网等，便于清洗和空气流通，根据个人喜好可以考出各种烤痕，让食物看起来更有食欲。

不锈钢烧烤网在出厂前必须要经过电解抛光，将不锈钢表面附着的表油清除干净，使其更加具有光泽。（不锈钢网考网必须抛光，不然表面附着的油性根本清洗不掉，在烧烤的过程中会产生毒素。）

现在各个平台都有一些廉价的一次性镀锌烧烤网，这些烧烤网虽然用起来方便，但是对人体的危害相对较大，建议选择不锈钢304材质以上的烧烤网。